PROJETOS

PRODUTOR DE SAÚDE

Alimentos mais saudáveis do campo à mesa

O objetivo é desenvolver, viabilizar e estimular a produção agrícola de alimentos nutricionalmente mais ricos e que possam melhorar a saúde das pessoas

Estratégia

Comparar diferentes sistemas de adubação e comprovar qual o sistema concentra maiores teores de nutrientes no alimento in natura

  • As análises serão de hortaliças selecionadas

  • Serão analisados teores de vitaminas, minerais e brix

  • Adubação Convencional

    Sistema já adotado pelo produtor

  • Adubação Alternativa

    Sistema proposto pelo IBA: pós de rocha + composto orgânico + bioestimulante

Metas

Nossa meta final é reconhecer produções preocupadas em cultivar alimentos mais saudáveis para a saúde humana e para o ambiente

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